Qu'est-ce qui vous ferait plaisir ?

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MENU POUR
LES WEEK-ENDS

Vous souhaitez un menu chaud ou un buffet froid pour passer un bon moment lors de vos week-ends ? 

Traiteur Géraldine située à Charleroi et Jambes, prés de Namur en région Wallonne,
est heureuse de vous proposer ses menus de traiteur pour vos week-ends à domicile.

Nous vous proposons un menu chaud ou des buffets froids afin de vous accompagner et de vous faciliter la vie
pour faire de votre week-ends ou de votre jour de fête un événement d’exception pour vous et votre famille.

 

La Box Zakouskis

Box prestige composé de 20 pièces à 40€ :

  • Tartelette de parmesan aux noix de saint-jacques 5 pièces  
  • Verrine de crevettes roses et ses petits dés de pommes 5 pièces  
  • Chou farci à la mousse de foie gras 5 pièces
  • Verrine de tapenade de tomate, copeaux de parmesan et créme balsamique 5 pièces

Box Zakouskis standard composé de 20 pièces à 29€ :

  • Verrine de crevettes et ses petits dés de pomme 5 pièces  
  • Verrine de saumon fumé et sur son lit de fromage frais 5 pièces  
  • Verrine de pâte grec au pesto, tomate sechée et aubergine 5 pièces
  • Verrine de carpaccio de boeuf et copeaux de parmesan  5 pièces

Menu week-end

Menu chaud
30€/personne

Entrée froide :

Feuilleté au potimarron, chévre, jambon et miel
ou
Cassolette de scampis du chef

Plats :

Blanquette de veau du chef

Ou

Curry de poisson blanc au lait de coco 

Dessert :
Tiramisu au kinder bueno

 

Buffet froid

Buffet froid à 14€/personne

Pêche au thon
Jambon à l’italienne
Jambon cuit
Pancetta, Filet de dinde
Boudin Blanc
Feta, Olive
Œuf mimosa
Salade de pâtes froides au pesto
et tomates séchées.
Pomme de terre froide
Roulade de jambon aux asperges
Carotte râpée
Concombre râpé
Mini Boulette maison
Brochette de scampis
Choux râpé
Salade de tomates froides
Sauce Cocktail
Vinaigrette
Sauce Mayonnaise
Pain-Beurre

Buffet froid à 17€/personne

Pêche aux thons
Pêches aux crabes
Jambon à l’italienne
Jambon cuit
Saucissons de paris
Pancetta
Sopressa
Filet de dindes
Saumon fumé
Pomme de terre froide
Roulade de jambon aux asperges
Taboulé
Pâte grec au pesto.
Mini boulette maison
Saumon belle vue (+2€)
Œuf mimosa
Brochette de scampis
Tomate mozzarella
Choux râpé
Carotte râpée
Concombre râpé
Feta
Olive
Sauce cocktail
Sauce Mayonnaise
Vinaigrette
Pain – Beurre

Noël/ Nouvel-an
Noël/ Nouvel-an
Noël/ Nouvel-an

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Des mets goûteux, travaillés et savoureux, qui feront de votre repas un pur moment de bonheur.

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